カテゴリ:*おいしいもの*( 25 )

2011 クリスマスケーキ

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この時期のいちごって高いのよね~。
生クリームデコもかなりへたくそです。

健忘録状態ですが・・・。
2011年のクリスマスケーキです。
画像の縮小の仕方も忘れてしまい、かなりドでかい写真。

最近、携帯電話が壊れ、電話帳も写真もほぼ全滅状態。。。。
写真もSDに保存せず本体へ保存。。。
ちくしょ~。
今年はこまめに写真の現像をせねば・・・・。
ブログも全く更新してないから、せめて写真ぐらいは保存しよ~。

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妹が毎年つくってくれる鳥肉。
おしりからレモンが産まれるのよ。
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by citrus-canannga | 2012-01-03 16:59 | *おいしいもの*

きゅうりの甘酢炒め

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+++きゅうりの甘酢炒め+++

はじめて、きゅうりを炒めて食べました♪
はなまるレシピに載ってたものです。
味付け、しょうが、砂糖、醤油、塩

きゅうりを食べない娘っこも、あぐあぐ・・・・。
味が染み込んでいるので、「美味しい」といいながら、ほおばってました。



***今日はアロマの日ですね~。
行きたかった~。残念。わがまま、活発な娘っ子を連れて二人で参加はさすがにつらい。
来年は行けるだろうか・・・・(汗)
本日は地元のウルトラマンショーをみて過ごしました。
娘っ子は不思議そうな顔をしてみてましたが・・・。
明日は、祝2歳のお誕生日。。。。私もママ二歳となりました。
早いものだ~。おめでとう♪
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by citrus-canannga | 2008-11-03 13:56 | *おいしいもの*

ゆずこしょうふりかけ

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じゃじゃ~ん!!
フタバさんから届きました。お試しパック1000円でこ~んなにたくさん♪
一番食べたくて注文したのが、「ゆずこしょうふりかけ」
ちょっと大人のお味なのかしら・・・。楽しみです。

娘っ子が、味つきのごはんでないと食べないので、ふりかけをよく購入しています。
でも、こんなに種類があるとは・・・・
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by citrus-canannga | 2008-10-31 00:18 | *おいしいもの*

デパ地下弁当~

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久々に日本橋高島屋のデパ地下でお弁当を買いました♪
最近、お弁当を頑張ってつくっているので大変参考になりました。
こんなすごいお弁当はつくれませんが・・・。
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by citrus-canannga | 2008-10-16 13:32 | *おいしいもの*

続・鳥はむ

鳥はむの続きですが・・・。
食べました~。
ハムではないけれど、ハムに近い鶏肉といいましょうか。
鶏肉とはちょっと違う歯ごたえ。
驚きです。
お肉を煮るとき、もうちょっと弱火で茹でたら、違う出来ばえだったのかなと
一つ反省点。うっかりグツグツ煮てしまったので。(慌てて弱火にしましたが・・・)

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マヨネ~ズでいただきました。
ご馳走様♪
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by citrus-canannga | 2008-09-07 11:54 | *おいしいもの*

鳥はむ

TBSのはなまるマーケットで紹介されていた「鳥はむ」
作りました~。
今、お鍋の中で寝かせてるところです♪
半額セールで2枚で250円で買ったとりむね肉。
一枚は晩ご飯のおかずに、もう一枚は鳥ハムに。。。
<材料>
鶏むね肉・・・1枚(250g)
砂糖・・・大さじ1
塩・・・大さじ1
コショウ・・・少々

1・砂糖、お塩、コショウをすりこむ
2.冷蔵庫で密閉袋に入れ、空気をしっかりと抜いて、1~2日ほど保存。
3.水につけて、30分ほど塩ぬき
4.弱火で煮る。(約5~6分)
5.火をとめて、フタをして、そのまま半日程度漬けておけば完成♪


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結構、思ったより簡単でお味が楽しみです♪

ちなみに、もう一枚でつくった鳥肉は・・・・?

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by citrus-canannga | 2008-09-03 10:43 | *おいしいもの*

デイジイのパン

埼玉にあるパン屋さんデイジイ
お金をおろさずに、買い物へ出かけ残金500円。
けど、パンは買いたい。
たくさん美味しそうなのがあるのに、買えず1つだけ買いました。
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中はふわふわ。サンドイッチにして食べました。満足なり♪
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by citrus-canannga | 2008-08-30 09:24 | *おいしいもの*

梅干し

念願の梅干をつけました。
こどもができてから、こどもと同じ年に漬けた梅干を作りたかったので・・・。
0歳では、家のことすらままならなかったので、作れず。
やっと1歳からはじめました。
梅は実家の近くの道の駅でやす~く買ったヤツ。
だから、大きさもバラバラ

初めてだから、お試しスタートっていうことで。


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赤ジソが売ってなくて、苦労しました。
何軒かのスーパーをめぐって、やっと手に入れたもの。


砂糖も入れて、漬けた甘い梅干です。


美味しいのができますように★
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by citrus-canannga | 2008-08-16 02:19 | *おいしいもの*

ソーセージパン

愛読雑誌のエッセをみながらつくりました~。
ソーセージパン。
これは、こどもも喜びムシャムシャ。。。
作ってる時は、いい感じの形だったのに
焼きあがったら、いびつな形になってしまいました。
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これだと、おやつにいいかもね~♪
好き嫌いが更に激しくなってきた、娘っ子も大満足でした。
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by citrus-canannga | 2008-08-16 02:11 | *おいしいもの*

ペリカンのパン

ペリカンのパンを注文しました。
わくわく・・・。
注文してから2日で到着~。
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食パン、ロールパン、ドックパン♪
もっちりとした食感で美味しい!!
小さくてもしっかりとした生地で食べ応えがあって、満足♪
〒111-0042 東京都台東区寿4-7-4


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朝ごはんにペリカンのパンをいただきました★
*ほうれんそう入り炒りタマゴ
*サマーオレンジ
*レタスとチーズのサラダ
*牛乳、コーヒー、わかめスープ




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娘っ子もかじりついてました
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by citrus-canannga | 2008-05-18 13:12 | *おいしいもの*


子育て・フェルトままごと・お弁当・おいしいもの


by citrus-canannga

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